ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪੂਰੀ ਬਾਂਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਬਾਂਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਂਸ (ਭਾਗ), ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਸਹਿਜ ਬਾਂਸ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 2 ਸਹਿਜ ਫਲੈਟ ਬਾਂਸ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਬਾਂਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

1. ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਬਾਂਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ;

2. ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ;

3. ਬਾਂਸ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਬੰਡਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;

4. ਬਾਂਸ ਦੇ ਫਲੇਕ ਫੇਜ਼ ਨੂੰ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਫਲੇਕ ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਫੂਡ ਵੈਕਸ ਘੋਲ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1.5 ~ 7.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਪਕਾਓ; ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਮੋਮ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 160 ~ 180℃ ਹੈ। ਮੋਮ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਨਮੀ 3% ~ 8% ਹੁੰਦੀ ਹੈ;

5. ਬਾਂਸ ਦੀ ਗੱਠ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ। ਐਕਸਟਰੂਜ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਂਸ ਦੀ ਗੱਠ ਨੂੰ ਕੋਨ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਮੋਲਡ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਂਸ ਦੀ ਗੱਠ ਕੋਨ ਮੋਲਡ ਦੇ ਵੱਡੇ-ਵਿਆਸ ਵਾਲੇ ਸਿਰੇ ਵਿੱਚ ਧੁਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਨ ਮੋਲਡ ਦੇ ਤੰਗ ਸਿਰੇ ਰਾਹੀਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਨਿਕਲ ਡਾਈ ਦੇ ਮੋਟੇ ਸਿਰੇ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਆਸ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਡਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਾਦਰ ਦੇ ਬੰਡਲ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਯੋਗ ਮੋਲਡ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੋਲ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਰਿੰਗ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਾਦਰ ਦੇ ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਕੋਨਿਕਲ ਮੋਲਡ ਦੁਆਰਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਯੋਗ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ, ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਾਦਰ ਦੇ ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੰਗ ਸਮੂਹ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਸ ਕੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਕੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕੇ;

6. ਮੋਲਡ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।

2

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-01-2023