ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਬਾਰੇ ਖ਼ਬਰਾਂ

ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ
ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਹਨ। ਇਹ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਢਿੱਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਾਂਸ ਦੇ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੋਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

ਬੋਰਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ। ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਕਈ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੋਰਡ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਰੰਗ
ਬਾਂਸ ਦੇ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਂਸ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੂਲ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਰੰਗਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਂਸ ਦਾ ਬਾਹਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਲਗਭਗ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਕਸਰ ਦੇਖੋਗੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਹਲਕਾ ਬਾਂਸ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਬਾਂਸ।

ਹਲਕਾ - ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਲੱਕੜ ਬਾਂਸ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੈ।
ਗੂੜ੍ਹਾ - ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਰੰਗ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਬਰੂਲੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੰਡ। ਇਹ ਰੰਗ ਕਦੇ ਵੀ ਫਿੱਕਾ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹੋਰ ਵੀ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ
ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਾਂਗ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ, ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਦਾਣੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਲੰਬਕਾਰੀ ਦਾਣਾ - ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦਾ ਲੰਬਕਾਰੀ ਦਾਣਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੜ੍ਹੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਾਲੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਫਲੈਟ ਦਾਣਾ - ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਫਲੈਟ ਦਾਣੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੇ ਪੰਜ-ਅੱਠਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਅੰਤਲਾ ਦਾਣਾ - ਬਾਂਸ ਦਾ ਅੰਤਲਾ ਦਾਣਾ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਸੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਣਾ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਂਸ ਦੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਚੋਣ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਉਸ ਕੀਮਤੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਜਿਸ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੰਗ ਫਿੱਕਾ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ।
ਬਾਂਸ ਮੈਪਲ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨਾਲੋਂ ਸੋਲ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ।
ਬਾਂਸ ਓਕ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੈ।
ਬਾਂਸ ਦੀ ਲੱਕੜ ਮਹਿੰਗੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਓਨੀ ਜਲਦੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਆਮ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਾਲੇ।
ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਂਸ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਰੇਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਰੰਗਾਂ ਜਾਂ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਚੁਣਨ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਕਾਲੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਬਾਂਸ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।